Neste vídeo analisamos a Floki, um sistema de gestão de compras e suprimentos.
Usando esse aplicativo os restaurantes conseguem encontrar novos fornecedores com preços melhores, e reduzem em até 30% seu custo.
Nesse vídeo vou te contar minha experiência com o departamento de compras, e porque esse nicho é tão carente de boas soluções.
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